更新日: 公開日:2020年1月8日
ミスドとピエール・エルメがコラボ!misdo meets PIERRE HERMÉを発表
株式会社ダスキンが運営するミスタードーナッツは、1月10日(金)より発売の新商品「misdo meets PIERRE HERMÉ『パティスリードーナツコレクション』」を発表しました。
その発表会にパラレルワーカー・インフルエンサー・本サイトのシズリストである辻 紗彩 (つじ さあや)さんと参加してきました。
目次
今回の新商品はあのピエール・エルメとのコラボ商品。
今回発表された新商品「misdo meets PIERRE HERMÉ『パティスリードーナツコレクション』」は、2017年より「最高水準の素材と技術」をもったブランドと共同開発をしている「misdo meet」シリーズの10ブランド目の共同開発商品。
今回は、フランスのパティシエであり「パティスリー界のピカソ」と呼ばれているピエール・エルメ(PIERRE HERMÉ)商品のラインナップは全部で6種類。
「misdo meets PIERRE HERMÉ『パティスリードーナツコレクション』」のラインナップは全部で6種類。
「フレーバーの魔術師」と呼ばれているピエール・エルメならではの代表的なフレーバー「イスパハン」、「サティーヌ」、「キャレマン ショコラ」とミスタードーナッツの定番の生地(ポン・デ・リング、オールドファッション、チョコレートドーナッツ)を組み合わせた商品や、ピエール・エルメ氏をフィナンシェを参考にこれまでにないショコラドーナッツに挑戦した外側はサックリ・中の生地はふんわり・しっとり、口の中でほろほろとろけるような触感になるように仕上げた商品が販売される。
商品ラインナップ
左:サティーヌファッション 180円(税抜) 中:ポン・デ・イスパハン 170円(税抜) 右:キャレマン ショコラ220円(税抜)
サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)
チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメの代表的なフレーバー「サティーヌ」をミスドの定番商品「オールドファッション」で表現した商品。オールドファッション生地に、チーズムースクリーム、オレンジとパッションフルーツを効いた爽やかな味わいのジャムをトッピング。チーズムースクリームにはエアを入れており、チーズケーキのような軽い口当たりになっている。
ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)
ピエール・エルメの代名詞と言わえるフレーバー「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーをミスドの定番商品「ポン・デ・リング」で表現した商品。ポンデリング生地にフランボワーズ風味のチョコとフランポワーズ顆粒をトッピング。中にローズ&ライチ風味のクリームをサンドし、初めて「イスパハン」を食べた感動を味わえるような商品。
キャレマン ショコラ(ショコラノワール)
「ふわり、とろり、かりかり」3種類の触感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナッツで表現。チョコホイップでふわり、ガナッシュクリームでとろりを、キャンディアーモンドでカリカリを表現している。何層にも重なる触感と味を再現している。
左:クロエ 230円(税抜) 中:モガドール 230円(税抜) 右:プレニチュード 230円(税抜)
クロエ(ショコラ&フランボワーズ)
ピエール・エルメの「クロエ」をイメージした商品。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランソワーズ顆粒をトッピングしている。
モガドール(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)
ピエール・エルメの「モガドール」をイメージした商品。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げている。
プレニチュード(ショコラ&キャラメル)
ピエール・エルメ氏の「プレニチュード」をイメージした商品。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしている。
2020年1月10日(金)より全国のミスタードーナッツにて販売。
「misdo meets PIERRE HERMÉ『パティスリードーナツコレクション』」は2020年1月10日(金)より全国のミスタードーナッツにて販売。同時にピエール・エルメ氏が出演するテレビCMも1月10日より放送される。同氏が日本のテレビCMにされるのは初となる。
>>misdo meets PIERRE HERMÉ『パティスリードーナツコレクション』の詳細はこちら
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体験レポーター
パラレルワーカーとして、モデル・キャスティング・インフルエンサーとして活躍中。
・2019年「Beauty Japan東京大会」準グランプリ
・2019年8月24日(土)22:00~放送開始 AbemaTV『さよならプロポーズ』出演中
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